Регистрация компании на PromPortal.su Корзина0
380445851701
Укртехнофудз
»
» Автоматические линии для производства армянского лаваша серии АЛ-130: АЛ-130, АЛ-130 Т, АЛ-130 СТ

Автоматические линии для производства армянского лаваша серии АЛ-130: АЛ-130, АЛ-130 Т, АЛ-130 СТ

  • Информация
Цену уточняйте
Под заказ
Заказать
Характеристики
Производитель
Укртехнофудз
Описание

Компания «Укртехнофудз» предлагает автоматическую линию для производства армянского лаваша. Лаваш, который производится на этой линии по качеству получается такой же как и выпеченный в тандыре. Получаемый лаваш не рвется при сворачивании его в ролл с разной начинкой. АЛ-130 отлично подходит для производителей шаурмы и схожих изделий, а также для продажи в торговых сетях в качестве хлеба. Оборудование отличается высоким качеством и надежностью. Используются европейские комплектующие. Производство лаваша полностью автоматизировано. Линия может работать круглосуточно. Уникальным данное оборудование также делают технологии, на которые компания имеет патенты. В зависимости от особенностей и потребностей производства линия выпускается в трех модификациях: АЛ-130 – тестовая лента режется и выпекается в один ряд. АЛ-130 Т – тестовая лента режется и выпекается в два ряда. Увеличена скорость производства лаваша за счет удлиненной печи и увеличенной скорости пода. АЛ-130 СТ – тестовая лента также режется и выпекается в два ряда. А производительность увеличена в 2 раза больше по сравнению с АЛ-130 Т.

Производительность: 100-500 кг/час
Толщина лаваша: 0,2-1,5 мм
Сырьё: мука
Энергоноситель для печи: электричество
Все компоненты, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали AISI 304
Привода и комплектующие европейского производства
Система управления на базе контроллера с экраном TOUCHSCREEN

Ключевые особенности линии:
• АВТОМАТИЧЕСКОЕ ПОЛУЧЕНИЕ ЗАГОТОВОК ЛАВАША;
• СМЕННЫЕ НОЖИ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ РАЗНЫХ РАЗМЕРОВ И ФОРМ ПРОДУКТА (ПРЯМОУГОЛЬНОЙ, КРУГЛОЙ, ОВАЛЬНОЙ) ;
• ПОЛУЧЕНИЕ ВЫСОКОГО  КАЧЕСТВА ПРОДУКТА ЗА СЧЕТ ДВУХСТОРОННЕЙ ЛАМИНАЦИИ;
• ВОЗМОЖНОСТЬ КОМПЛЕКТАЦИИ:
- АВТОМАТИЧЕСКОЙ ПОДАЧЕЙ ТЕСТА В БУНКЕР ЭКСТРУДЕРА
- ВОЗВРАТОМ ОБРЕЗКОВ ТЕСТА В ЭКСТРУДЕР;
• ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЛИНИИ ПОД ПОМЕЩЕНИЕ ЗАКАЗЧИКА.

В состав линии входят:
- экструдер тестовой ленты с раскладчиком;
- тестораскаточная машина;
- устройство для растяжки;
- транспортер с ножевым устройством;
- печь туннельная; 
- увлажнитель;
- транспортер отводящий;
- транспортер стабилизационный;
- транспортер накопительный.

Технологический процесс:
Для получения правильной структуры армянского лаваша сформированная экструдером тестовая лента укладывается раскладчиком в многослойную тестовую ленту. Лента раскатывается тестораскаточной машиной до заданной толщины и растягивается устройством для растяжки. Заготовки лаваша вырезаются из тестовой ленты режущим барабаном (для лаваша круглой или овальной формы) или набором ножей (для лаваша квадратной или прямоугольной формы). Лаваши выпекаются в туннельной печи, охлаждаются, увлажняются и после стабилизации подаются на упаковку.

Компания «Укртехнофудз» производит оборудование для пищевой промышленности с 1994 года. Основная специализация нашей компании – производство оборудования для макаронной, кондитерской и хлебопекарной, а также снековой промышленности.
Наша продукция широко представлена по всему миру. География поставок включает  страны Европы, Азии, Ближнего Востока и Северной Америки.
Компания предоставляет гарантию 1 год на все производимое оборудование, а также обеспечивает запуск линии и обучение персонала.

Отзывы

Отзывов нет.
Производственные линии в каталоге на PromPortal.su